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【ふるさと納税】珍味★ソデイカの頭 300g~【真空冷凍】
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この商品は 【ふるさと納税】冷凍ソデイカ 1Kg(6〜8人前) ポイント 喜界島の漁師が獲ったソデイカのお刺身ブロック 喜界島でのソデイカ漁期間は、11月〜5月31日まで!! 温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。
獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。
イカの頭は普段、地元漁師の間でしか出回わらないとっても珍しい★
珍味★
です! 解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し! イカのバター焼きもいいかも!! おかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか?内容量300g 喜界町からのメッセージ 鮮度を保つため瞬間冷凍します!ソデイカは獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増すといわれています。
しっとり、ねっとりとした甘みが口いっぱいに広がります。
納期について 12月頃から順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となるため 4
Price | 商品価格 | 5,000円(税込み) |
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Shop Name | ショップ | 鹿児島県喜界町 |